澳大利亚旅游协会总经理Andrew McEvoy说，他们将与奔富、杰卡斯(Jacobs Creek)等着名葡萄酒生产企业合作。“每一瓶出口到海外的葡萄酒都是澳大利亚的液体明信片。”他说，“在，一提澳大利亚葡萄酒人们就会想到奔富。”
品牌咨询公司“未来品牌”(Future Brand)的调查发现，澳大利亚主要靠其美丽的海滩来吸引游客，但美食和葡萄酒旅游还排不到世界前十位。
McEvoy说，未到过澳大利亚的人对澳洲美酒美食的理解和接受程度要低于到过的人。
据悉，澳大利亚葡萄酒和旅游业的年产值约为1400亿美元。