市场上主要有由糖精、酒精、香精和水勾兑而成的纯假酒,以及以次充好,从国外进口品质差的酒,但却给它贴上酒的标签。尽管有关专家建议,消费者要学会看酒瓶上的中文标签、出入境检验检疫部门的卫生证和海关进口报关单等。但由于红酒市场比较混乱,有些葡萄酒在从外国回国途中就被装瓶了,一些假冒伪劣产品海关也不一定查得出来。而又由于进口葡萄酒并无防伪标志,查起来也并无据可依。
因此,有关专家建议,辨别真假葡萄酒的办法就是多参加品酒会、提高对葡萄酒知识的了解。如此看来,只有人人都成为“行家”才能避免买到假酒了。但市场上的产品数也数不清,如果真要靠自己辨别,那么消费者需要掌握的知识估计一辈子也学不完。真应该加强监管,提高葡萄酒行业准入门槛,规范葡萄酒国内的市场秩序;企业也应提高自律,这样,行业才能得以长久发展。